Descrizione
ZUCCHERO IN GRANELLA MEDIA sacchetto 1 Kg – LAPED
Zucchero in granella media è ideale per la decorazione di dolci, croissant, biscotti, torte, muffin, brioches, pane dolce, focacce dolci; ma non solo, utilizzabile anche su panettoni, colombe, come dolcificante per i tuoi dolci e molto altro a seconda della propria fantasia!
Lo zucchero Laped è molto indicato per la decorazione dei prodotto da forno, poiché non si scioglie in cottura ed è molto stabile restando friabile, è idoneo per le decorazioni di pasticceria sia secca che lievitata e può essere dosato prima o dopo la cottura in forno.
Si ricorda che il prodotto teme l’umidità.
Scheda tecnica
| Ingredienti | Zucchero |
|---|---|
| Conservazione | 36 mesi |
| Come conservare | In luogo fresco e asciutto; mantenere le confezioni sigillate, evitando il contatto diretto con il pavimento, lontano da fonti di calore o da prodotti chimici o maleodoranti. Si suggerisce una buona areazione. |
| Allergeni contenuti | il prodotto non contiene allergeni. |
| Confezione | Sacchetto in accoppiato, termosaldato contenuto in peso g 1000 |
| Scheda tecnica PDF | |
| Catalogo Laped PDF | DOWNLOAD |
LAPED SRL è una realtà italiana che si dedica alla fabbricazione di prodotti alimentari di qualità dal 1982, offrendo ai professionisti di PASTICCERIA, GELATERIA E INDUSTRIA DOLCIARIA una gamma completa di prodotti dedicati in linea con la migliore tradizione artigianale.
La forte attenzione alle esigenze dei propri utilizzatori ha permesso all’azienda di rimanere sempre al passo con le esigenze di un mercato in costante evoluzione, grazie anche al supporto di un Laboratorio di Ricerca e Sviluppo all’ avanguardia e dotato delle più sofisticate attrezzature.
Innovazione e diversificazione sono i fattori strategici che hanno portato l’ azienda ad essere riconosciuta come leader del settore dolciario in Italia e all’estero, vivendo nel corso degli anni una crescita continua.
Oltre ad aver incrementato significativamente il proprio posizionamento sul territorio nazionale, Laped infatti ha raggiunto ad oggi significativi risultati esportando anche all’estero in numerosi paesi, con una presenza capillare che le permette di esportare l’eccellenza del Made in Italy nel mondo.
Dal 2014 inoltre, Laped in una delle sue 5 sedi ha aperto al pubblico anche un’ accademia di formazione, nella quale vengono organizzati sia MasterClass per i professionisti che corsi per gli appassionati, così da offrire a cornice di una gamma prodotti già riconosciuta a livello di qualità, anche un servizio che permetta di conoscere i numerosi utilizzi dei prodotti Laped nel mondo dolciario e della ristorazione.
Spese di trasporto GRATIS per ordini di prodotti di pasticceria oltre i 50 euro
Giulia Steffanina –
Lo zucchero in granella è immancabile in pasticceria! Sono super stabili in cottura e li utilizzo sia per biscotti da forno che per prodotti lievitati . Consigliatissimo !!!